• Avvicina a Napoli
• è un modo per far sentire a casa chi è emigrato per cercare fortuna
• è una cucina tradizionale con un pizzico di inventiva e creatività
• le aspettative erano moderate, non ci aspettavamo di avere un successo così immediato anche perchè la nostra pizzeria non è una pizzeria normale ma a quattro ruote
• in pochissimi anni il nostro nome SUD ITALIA è diventato un punto di riferimento per tanti, un angolo italiano in un mercato inglese
• il nostro menù è stato studiato nei minimi dettagli con l’imperativo di utilizzare prodotti tipici italiani
• siamo riusciti ad attirare l’attenzione di un pubblico vasto fin dall’inizio, forse per merito del nostro tradizionale forno a legna, collocato all’interno del nostro van e del nostro nome

Nome che in soli 2 anni si è affermato nell’East London e ha suscitato una forte curiosità della nostra bella Italia.
Avremmo molto altro da raccontarvi ma la storia è appena iniziata…
L’unico consiglio che abbiamo da darvi è quello di trovare il nostro piccolo van bianco e blu e assaggiare la nostra pizza…

uagliù, BUON APPETTITO!